
Super User
Крем-суп тыквенный с грибами
Вторник, 27 Декабрь 2016 04:39Не пропустите суп недели в ресторане «Мирский Посад» - крем-суп тыквенный с грибами.
Этот яркий витаминный эко-супчик готовится из тыквы, выращенной на нашем собственном маленьком огородике в «Мирском Посаде». Тыква не требовательна к уходу и климату и долго хранится. Замечательный выбор для зимних блюд. К тому же, она богата витаминами, низкокалорийна, вкусна, полезна и легка в приготовлении – чудо-овощ!
В пищу тыкву стали употреблять еще в древности, считают, что к славянам она попала из Америки. И прижилась!
Этот заморский овощ выделяется среди овощей высоким содержанием железа, целым набором необходимых для хорошего самочувствия и здоровья витаминов:
«Лесное лукошко» к вашему столу
Вторник, 27 Декабрь 2016 04:39Меню нашего ресторана продолжает совершенствоваться, пополняясь все новыми и новыми блюдами. Дегустируйте наше новое блюдо «Лесное лукошко» , с дарами мирского леса.
Да-да, вы не ошиблись: основной ингредиент этого блюда – грибы, а точнее – лисички, собранные в сезон в мирских лесах. Грибы готовятся и подаются вместе с лучком и грудинкой (шкварками) в лукошке из картофеля, жареного во фритюре, на полосках жареного бекона. Зелень, сметанная капля и ягоды брусники дополняют вкусовую гамму и украшают блюдо.
«Лесное лукошко» к вашему столу
Вторник, 27 Декабрь 2016 04:34Меню нашего ресторана продолжает совершенствоваться, пополняясь все новыми и новыми блюдами. Дегустируйте наше новое блюдо «Лесное лукошко» , с дарами мирского леса.
Да-да, вы не ошиблись: основной ингредиент этого блюда – грибы, а точнее – лисички, собранные в сезон в мирских лесах. Грибы готовятся и подаются вместе с лучком и грудинкой (шкварками) в лукошке из картофеля, жареного во фритюре, на полосках жареного бекона. Зелень, сметанная капля и ягоды брусники дополняют вкусовую гамму и украшают блюдо.
Стоимость «Лесного лукошка» 9.00 рублей. За эти деньги вы получите не только сытное и оригинальное блюдо на обед или ужин, но и возможность вспомнить грибную пору и вкусить дары леса в нашем гостеприимном ресторане «Мирский Посад» в любое время года.
Ждем вас в ресторане «Мирский Посад». Мы творим для вас!
Крем-суп тыквенный с грибами
Вторник, 27 Декабрь 2016 04:32Не пропустите суп недели в ресторане «Мирский Посад» - крем-суп тыквенный с грибами.
Этот яркий витаминный эко-супчик готовится из тыквы, выращенной на нашем собственном маленьком огородике в «Мирском Посаде». Тыква не требовательна к уходу и климату и долго хранится. Замечательный выбор для зимних блюд. К тому же, она богата витаминами, низкокалорийна, вкусна, полезна и легка в приготовлении – чудо-овощ!
В пищу тыкву стали употреблять еще в древности, считают, что к славянам она попала из Америки. И прижилась!
Этот заморский овощ выделяется среди овощей высоким содержанием железа, целым набором необходимых для хорошего самочувствия и здоровья витаминов: А, Е, С, группа витаминов В, а также редкий и полезный витамин Т, который отвечает за ускоренный обмен веществ в организме; никотиновая кислота, микроэлементы, магний, пектин, кальций, ферменты, белки, клетчатка, крахмал, сахар – далеко не полный перечень полезных составляющих тыквы.
Вы еще не заказываете наш суп недели? Тогда продолжим. Мякоть тыквы – легкая пища, благодаря содержанию пектиновых волокон тыква выводит из организма излишки холестерина, шлаки и токсины. Хороша для желающих похудеть, так как нормализует обмен веществ и обладает низкой калорийностью.
Для приготовления полезного супчика у нас в ресторане тыква используется в сочетании с морковью, луком и картофелем. Приготовленные на бульоне овощи измельчаются блендером.
Тыквенный крем-суп подается со сливками и тонкими пластинками обжаренных шампиньонов. И последний штрих – зелень. Готово! Можно пробовать!
Питайтесь со вкусом и пользой для здоровья в ресторане «Мирский Посад». Мы творим для Вас!
Зимнее солнцестояние
Среда, 21 Декабрь 2016 04:30Самый короткий день и самая длинная ночь в году - 21 декабря 2016 года - Зимнее Солнцестояние, которое наши предки считали событием крайне важным!
Во многих культурах в этот день праздновали рождение Солнца и Нового года и верили, что можно кардинально изменить судьбу, исполнить множество заветных желаний и даже получить поддержку высших сил.
Огоо!!!! – подумали мы и начали загадывать желания! И так хочется, чтобы они сбылись!
А еще нужно сделать вот что в этот день:
Шоколадная история
Понедельник, 26 Декабрь 2016 05:03Чтобы серость, уныние и температура за окном не снизили температуру вашего настроения, мы нашли средство, которое быстро согреет тело и душу. И имя ему – горячий шоколад. Во-первых, это множество полезных витаминов (PP, E, B2, B1, A), калий, фосфор, магний, кальций, железо, фолиевую кислоту, а также сплошная польза для кровеносных сосудов, головного мозга и нервной системы.
Во-вторых, благодаря чудесному вкусу и аромату, ваше настроение непременно улучшится! Благодаря дофамину, анандамиду, серотонину и фенэтитиламину, которые находятся в какао-бобах, вы сразу станете бодрее и веселее.
Шоколадная история
Понедельник, 26 Декабрь 2016 04:59Чтобы серость, уныние и температура за окном не снизили температуру вашего настроения, мы нашли средство, которое быстро согреет тело и душу. И имя ему – горячий шоколад. Во-первых, это множество полезных витаминов (PP, E, B2, B1, A), калий, фосфор, магний, кальций, железо, фолиевую кислоту, а также сплошная польза для кровеносных сосудов, головного мозга и нервной системы.
Во-вторых, благодаря чудесному вкусу и аромату, ваше настроение непременно улучшится! Благодаря дофамину, анандамиду, серотонину и фенэтитиламину, которые находятся в какао-бобах, вы сразу станете бодрее и веселее.
В третьих, не медлите - срочно нужно пробовать! В гостиничном комплексе «Мирский Посад» подают восхитительный по вкусу горячий шоколад. С удовольствием вас порадуем!
Сувениры из Мирского Посада
Вторник, 20 Декабрь 2016 22:30Сотрудницы ресторана «Мирский Посад» не только хорошо готовят, вкусно кормят, быстро обслуживают и дарят гостям хорошее настроение и позитивные эмоции, но и создают своими руками настоящие шедевры в стиле декупаж.
Вот эти оригинальные бутылки с зимними сюжетами специально для Новогодней ночи в «Мирском Посаде» изготовила сотрудница нашего ресторана Наталья.
Участвуйте в конкурсах и развлечениях Новогодней ночи в «Мирском Посаде», веселитесь, будьте активны и позитивны - и вас непременно ждет удача в Новом году. И сувенир на память – яркая расписная бутылка из «Мирского Посада».
Рождество вокруг нас
Вторник, 20 Декабрь 2016 16:23«Мирский Посад» готов к встрече гостей на Новогодние и Рождественские праздники!
У парадного крыльца отеля «выросла» шикарная красавица-ель, как мы обещали в своих новогодних предложениях, засверкали световые гирлянды и иллюминация.
Для нас очень важно, чтобы гости чувствовали себя в «Мирском Посаде» комфортно и уютно в любые дни года. А в праздники – особенно! И мы постарались создать для Вас, дорогие друзья, решившие провести Рождественские и Новогодние дни вместе с нами, атмосферу праздника, волшебства и комфорта.
В ресторане тоже царит праздничная атмосфера. Меню согласовано, напитки доставлены, зал украшен, сюрпризы, которые мы приготовили для новогодней ночи, ждут своего часа. Развлекательная программа с участием непременных участников новогодних представлений – Деда Мороза и Снегурочки - заказана. Будет специальная игровая программа для детей, для всех гостей - веселые номера, яркое красочное представление шоу-балета, сольные номера, конкурсы и розыгрыши, игры, призы и, конечно, танцы.
Горячие напитки «с морозца» в нашем ресторане
Пятница, 16 Декабрь 2016 04:56Отличная новость для холодной зимней поры: в нашем ресторане готовят и подают горячие напитки «с морозца»: согревающий глинтвейн, бодрящий пунш и обжигающий грог. Не премините попробовать!
«Пылающее» вино, или глинтвейн, пожалуй, самый популярный и известный из горячих алкогольных напитков. Зимой его готовят практически во всех европейских странах, продают с лотков на рождественских ярмарках. Приятно держать стаканчик горячего напитка в озябших руках, делать маленькие глотки вина, приправленного пряностями и фруктами, и чувствовать, как приятное согревающее тепло разливается по телу.
Еще один популярный напиток зимней поры –пунш. Идею этого напитка европейцы позаимствовали из Индии, в переводе с хинди название переводится «пять». Пять компонентов обязательно входили в состав пунша: ром, вода, сахар, фрукты, приправы.
Пунш приятно готовить на большую компанию. В России, где пунш появился в 18 веке, даже существовал термин «пуншевать»...