Стейк из куриного бедра на косточке, приготовленный в кляре, подгарнировка из свежих овощей, заправка декор.
Отказаться от кусочка вкусно приготовленной курицы очень сложно, особенно если к мясу добавить какую-нибудь необычную нотку. Наш шеф-повар ценит разнообразие и приготовил куриные бёдра в кляре по своему фирменному рецепту.
На гарнир предлагается картофель «По-деревенски опеканы». Подгарнировка из свежих овощей: перец, помидор, огурец, свежая зелень. Петрушку, укроп, лук мы выращиваем в собственном маленьком огородике. Свежайшая зелень прямо с грядок поступает на кухню ресторана в руки наших поваров, чтобы через несколько минут оказаться на вашей тарелке.
